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INSTITUCIONAL

¿Quiénes somos?

CARNES DE CALIDAD DESDE SU PROCESAMIENTO HASTA LA MESA.

Durante 40 años en Central Carnes Los Sauces hemos procesado y comercializado productos cárnicos y embutidos con los más altos estándares de calidad y servicio.

Arraigados en la tradición, pero siempre mirando hacia el futuro, hemos logrado no solo posicionarnos como una de las mejores empresas del sector, sino también como una compañía altamente tecnificada, en la cual aseguramos la inocuidad y calidad de todos nuestros productos.

Misión

En Carnes Los Sauces trabajamos para buscar la satisfacción de los clientes a través de la estandarización y gestión de los procesos, orientados a la seguridad alimentaria (Inocuidad), la calidad de nuestros productos y el mejoramiento continuo, con una clara disposición
de nuestros colaboradores en el servicio al cliente; siendo una empresa productiva y rentable.

Visión

Ser la empresa líder del sector de productos cárnicos en el mercado colombiano; gracias a la preferencia de nuestros clientes y consumidores, al desarrollo personal y profesional de nuestros colaboradores, promoviendo el trabajo en equipo con nuestros proveedores y demás partes interesadas, al respeto y cuidado del ambiente en el que laboramos. Formando nuestro talento humano, a través de la capacitación, entrenamiento, comunicación precisa y oportuna, garantizaremos nuestro compromiso con el aseguramiento de la calidad y seguridad de los
procesos y productos.

Valores

La cultura organizacional de nuestra compañía está basada en valores compartidos por todos, que son aceptados y practicados por cada uno de
los miembros de la organización:

•  La confianza

• El profesionalismo

• El cumplimiento

 

El Equipo Humano

El recurso humano de Carnes Los Sauces está en constante formación, de acuerdo a los requisitos legales e internos, siempre en búsqueda de asegurar su competencia laboral y desarrollo personal.

Los colaboradores de Carnes Los Sauces S.A., son profesionales calificados, motivados y con un alto nivel de compromiso, quienes mantienen muy buenas relaciones con los proveedores y clientes; lo que contribuye al éxito común en la satisfacción de las necesidades de nuestros consumidores.

En esta compañía siempre estamos buscando mejorar en todos los niveles para permanecer a la vanguardia tecnológica; tanto en talento humano,
calidad de los productos y en infraestructura.

Infraestructura

Nuestros valores lo confirman, la infraestructura de Carnes Los Sauces permanece en constante renovación, para atender cada día mejor, las
necesidades de productividad y el cumplimiento de los requisitos de sus clientes, los legales y los reglamentos aplicables.

La eficaz infraestructura técnica y administrativa de nuestra compañía está soportada en indicadores de gestión y de calidad, los cuales
aseguran a nuestros clientes, un excelente servicio e inocuidad en sus productos.

Nuestra historia

Carnes Los Sauces S.A., se constituyó el 23 de agosto de 1984 con el propósito de procesar y comercializar carnes frescas y derivados cárnicos. Durante sus primeros años se posicionó como una empresa tecnificada en el manejo y transformación de los diferentes productos cárnicos.

La experiencia adquirida durante sus años de trayectoria, ha generado un reconocimiento en el mercado nacional y especialmente en el sector
cárnico, posicionando a Carnes Los Sauces como una de las mejores empresas con base en la calidad de sus productos y el servicio integral
prestado a sus clientes.

Uno de los objetivos de sus accionistas y de su equipo de direccionamiento estratégico ha sido el de estar a la vanguardia tecnológica, por lo que su infraestructura (instalaciones, maquinaria y equipos, servicios, etc.), han sufrido modificaciones periódicas siempre orientadas a la optimización de su productividad, el cumplimiento de los requisitos de los clientes, los legales y reglamentarios aplicables y el adecuado de los recursos.

Actualmente, Carnes Los Sauces S.A., cuenta con una infraestructura técnico-administrativa eficaz, soportada en indicadores de gestión y de
calidad, lo cual asegura a nuestros clientes, un excelente servicio e inocuidad en sus productos.

El recurso humano es formado de acuerdo a los requisitos legales e internos, siempre en búsqueda de asegurar su competencia laboral y desarrollo personal.

Carnes los Sauces se enorgullece de prestar servicio de productos cárnicos para Empresa, Colegio, Universidades, Instituciones Gubernamentales, Catering, Restaurantes, Clínicas, Hospitales, Hoteles y mucho más.

Para más información por favor comunicarse con nuestros asesores comerciales:


Cel: (316)692-9973
Correo: servicliente@carneslossauces.com

¿Qué ofrecemos?

CALIDAD EN NUESTROS CORTES
SERVICIO ESPECIAL Y ATENCIÓN PERSONALIZADA
INFRAESTRUCTURA Y TECNOLOGÍA DE PUNTA
CALIDAD EN NUESTROS CORTES

Los cortes de todos nuestros productos cárnicos, sean de res, cerdo, pollo, cordero o ternera, se caracterizan por ser frescos y de alta calidad. Cada uno de ellos cuenta con su ficha técnica e información de procedencia, esto con el fin de garantizar su trazabilidad.

SERVICIO ESPECIAL Y ATENCIÓN PERSONALIZADA

Nuestra mayor satisfacción, además de procesar y comercializar carne de calidad, es brindar a nuestros clientes (tanto institucionales como consumidores finales) un gran servicio, mediante la atención personalizada y asesoría integral en torno a cada uno de nuestros productos.

Para eso, a partir de los requerimientos y necesidades de nuestros clientes, nuestro personal altamente capacitado, analiza y determina las actividades y detalles necesarios para un entrega oportuna y satisfactoria de los productos.

INFRAESTRUCTURA Y TECNOLOGÍA DE PUNTA

En carnes Los Sauces contamos con una gran infraestructura técnica y administrativa, la cual se soporta bajo indicadores de gestión y calidad que permiten garantizar a nuestros clientes la seguridad alimentaria (inocuidad) y calidad en los productos.

A su vez, contamos con la más alta tecnología en producción cárnica. Con la fileteadora de peso controlado CWS700, se logra porcionar más de 10.000 lonchas de carne por hora (con un margen de error de 3%), lo cual nos permite garantizar la precisión en el peso y en el corte de los productos, y cumplir con los más altos requerimientos de estandarización en todos los pedidos y agilización en los procesos de producción.

¿Qué ofrecemos?

CALIDAD EN NUESTROS CORTES

Los cortes de todos nuestros productos cárnicos, sean de res, cerdo, pollo, cordero o ternera, se caracterizan por ser frescos y de alta calidad. Cada uno de ellos cuenta con su ficha técnica e información de procedencia, esto con el fin de garantizar su trazabilidad.

SERVICIO ESPECIAL Y ATENCIÓN PERSONALIZADA
INFRAESTRUCTURA Y TECNOLOGÍA DE PUNTA

Beneficios

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NUESTROS PRODUCTOS

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contacto@carneslossauces.com
Grupo 356
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Teléfono: (1) 7429240
info@carnessauces.com
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